Mevsim sebzeleri, patlıcan, kabak, biber ve domatesin nefis uyumu.
Pastırma lezzetiyle harmanlanmış, taş fırında pişmiş klasik kuru fasulye.
Kekik, sarımsak ve özel sos ile harmanlanmış tavuk parçaları.
Ev yapımı köfteler, patates, domates ve biber eşliğinde güveçte pişirilir.