Pastırma lezzetiyle harmanlanmış, taş fırında pişmiş klasik kuru fasulye.
Ev yapımı köfteler, patates, domates ve biber eşliğinde güveçte pişirilir.
Kekik, sarımsak ve özel sos ile harmanlanmış tavuk parçaları.
Yumuşak dana eti, közlenmiş biber, domates ve özel baharatlarla hazırlanan geleneksel lezzet.